関の刃物 チョッパーナイフ 160mm 正広 モリブデン 最高 骨ごと解体 肉切り包丁

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関の刃物 チョッパーナイフ 160mm 正広 モリブデン 最高 骨ごと解体 肉切り包丁

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商品情報

メーカー：正広 ブランド：MV黒合板 アイテム名：チョッパーナイフ セット内容：1本 製造元：岐阜県関市 サイズ 全長：約305mm 刃部：約160mm 刃幅（刃元部）：約115mm 刃厚（峰刃元部）：約4.0mm 重量：約660g 材質 刃部：モリブデンバナジウム鋼 MBS-26 硬度：58～59 柄部：積層強化木 mh-14092

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